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Menú degustación Recoveco

Menú degustación Recoveco

Disfruta de nuestro menú degustación más especial

Menú degustación Recoveco

  • Ensaladilla de gambón con aceite de trufa.
  • Tartar de tomate con burrata y vinagreta de pesto.
  • Taco de adobo en pan de trigo con guacamole, ajo asado y mahonesa de siracha con cebolla encurtida.
  • Pan Bao de pato y mahonesa de ajo negro.
  • Canutillos de Steak Tartar de vaca retinta con pepinillo, alcaparras, mostaza de Dijon Perrins y huevo campero.
  • Corvina de Conil asada sobre alboronia de langostinos.
  • Chateaubriand de vaca retinta a la parrilla, bulgur salteado con verduritas.

Postres. Degustación de postres:

  • Tarta de queso.
  • Tarta de la abuela.
  • Tocino de cielo.

(Bebidas no incluidas)

57.00€ por persona IVA incluido

Reservas

Club Recoveco​

Únete al club Recoveco y consigue beneficios exclusivos en el restaurante de moda en Sevilla.

Aperitivo gratuito

Te damos la bienvenida al club Recoveco con un aperitivo de la casa gratuito sorpresa del chef en tu primera visita.

Reserva preferente de mesa

Por ser miembro del club Recoveco tendrás preferencia en la reserva de mesa tanto en el restaurante como en la terraza. (Sujeto a disponibilidad).

Descuentos y promociones mensuales

Tendrás acceso exclusivo a descuentos y promociones mensuales, así como invitaciones preferentes a nuestros eventos.