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Daniel.maravish

Descubre un restaurante con encanto en Sevilla

¿Buscas un restaurante con encanto en Sevilla? Te contamos por qué Recoveco es el lugar idóneo para disfrutar de tu velada. Quizás quieras celebrar una ocasión especial, disfrutar de la llegada del buen tiempo con tus seres queridos o, simplemente, puede que estés de visita por la ciudad. Sean cuales sean tus motivos, en nuestro restaurante podrás disfrutar de …

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5 platos para disfrutar de un buen restaurante en Sevilla

Llega el buen tiempo y a pesar de las restricciones en la hostelería, seguro que estás deseando disfrutar de la gastronomía en un buen restaurante en Sevilla. Qué importa que vengas a comer o a cenar en Sevilla, en Recoveco estamos preparados para recibirte con muchísimas ganas y todas las medidas de seguridad para una velada de …

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¿Dónde cenar en Sevilla las mejores anchoas de Santoña?

A la hora de la cenar no queremos darnos un atracón, ya sea porque no nos sentimos cómodos luego a la hora de dormir o porque queremos dejar hueco para un cóctel en una terraza sevillana con vistas a la Giralda. Pues bien, una elección ideal es cenar en el restaurante Recoveco en Sevilla, con unos platos adecuados para …

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El mejor Atún Rojo Salvaje de Almadraba en Recoveco

La cocina de Recoveco se caracteriza por aunar la gastronomía tradicional andaluza con la alta cocina. Una de nuestras especialidades es el famoso atún rojo salvaje de almadraba, del que tenemos una extensa carta en nuestro restaurante. No se trata de una especie distinta de atún, sino que se diferencia por la técnica que se utiliza para pescarlo. …

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Reinventamos la tradición de comer adobo sevillano

No hay nada que se pueda comparar al inconfundible sabor del adobo sevillano. En nuestro restaurante en Sevilla centro reinventamos su receta. España es el país europeo donde más pescado se consume debido a que consiste en un producto esencial de la dieta mediterránea y nuestra cercanía a numerosos puertos pesqueros. No obstante, de entre todas las especialidades, …

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Celebramos el amor con los planes para dos más románticos

El amor está en el aire. Así que en Restaurante Recoveco no hemos querido perder esta ocasión para recomendaros algunos de nuestros planes favoritos para dos. Siempre hay un buen momento para brindar por el amor. Por eso, en nuestro restaurante con encanto en Sevilla te damos algunas ideas para que tu pareja y tú disfrutéis del mes más romántico del …

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Cómo cocinamos el arroz en nuestra cocina de vanguardia

El arroz es uno de los alimentos que más se consumen en el mundo. Pero ¿qué es lo que tiene que nos encanta tanto? El arroz en la cocina tradicional española El origen del arroz se remonta miles de años atrás. Pero no fue hasta finales del siglo XVIII cuando comienza a ser uno de los grandes protagonistas en …

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Los secretos para maridar un buen vino

Realizar un buen maridaje no es tarea sencilla. En nuestro restaurante en Sevilla te desvelamos las claves para combinar el vino perfecto con cada comida. Nociones básicas de maridaje Por norma general, el arte del maridaje consiste en unir platos de sabor fuerte con vinos con cuerpo y recetas ligeras con vinos suaves. Sin embargo, a la hora de llevarlo …

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8 beneficios del mango en la cocina de vanguardia

El mango es sinónimo de sabor, dulzura y numerosos beneficios para la salud. Te contamos cómo lo integramos en nuestra cocina de vanguardia. 3 platos con mango que puedes probar en Restaurante Recoveco — Foie casero con tostas para untar, confitura de tomate y puré de mango. — Ajo blanco malagueño con helado de vino rosado espumoso y brunoise de …

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Club Recoveco​

Únete al club Recoveco y consigue beneficios exclusivos en el restaurante de moda en Sevilla.

Aperitivo gratuito

Te damos la bienvenida al club Recoveco con un aperitivo de la casa gratuito sorpresa del chef en tu primera visita.

Reserva preferente de mesa

Por ser miembro del club Recoveco tendrás preferencia en la reserva de mesa tanto en el restaurante como en la terraza. (Sujeto a disponibilidad).

Descuentos y promociones mensuales

Tendrás acceso exclusivo a descuentos y promociones mensuales, así como invitaciones preferentes a nuestros eventos.